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Geoffroy et Olivia en Inde

Découverte de l'Inde par Geoffroy et Olivia

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Les épices indiennes (6/8)

Les épices indiennes (6/8)

L es clous de girofle Le clou de girofle, appelé ainsi à cause de sa forme en clou, est le bourgeon non-ouvert ou bouton floral séché du giroflier, un arbre de taille moyenne (10 à 12 mètres), à grandes feuilles ovales et coriaces. Le giroflier, originaire...

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De l'eau sur la Lune : la stupéfiante découverte de Chandrayaan

De l'eau sur la Lune : la stupéfiante découverte de Chandrayaan

Nous avons déjà évoqué à deux reprises la conquête spatiale indienne dans ce blog, mais là il s’agit d’un résultat étonnant dont la sonde lunaire indienne est à l’origine. Il y a bien de l’eau sur la lune et pas seulement aux pôles ! Trois observations...

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Les épices indiennes (5/8)

Les épices indiennes (5/8)

Le fenugrec Le fenugrec (Trigonella foenum-graecum), aussi appelé trigonelle ou sénégrain, est une plante herbacéede la famille des Fabaceae. Le fenugrec était utilisé comme fourrage dans l’antiquité, d’où son nom de « foin grec ». C’est une plante annuelle...

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Souk, un excellent restaurant libanais à Bombay

Souk, un excellent restaurant libanais à Bombay

Nous avons découvert tout récemment un excellent restaurant libanais à Bombay, le "Souk" situé au "rooftop" du Taj Mahal Hotel. Bye bye les curries, bonjour le pays du cèdre ! On peut y aller le soir ou pour déjeuner ; c'est le même menu sauf pour les...

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Tigre du Bengale

Tigre du Bengale

Le Tigre du Bengale , réalisé par Fritz Lang en 1959, version couleurs 97 minutes avec dans les rôles principaux Debra Paget (Seetha), Paul Hubschmid (Harald Berger) et Xalter Reyer (Chandra). Troisième version adaptée au cinéma du roman de Thea Von Harbour....

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Les épices indiennes (4/8)

Les épices indiennes (4/8)

La muscade La noix de muscade (ou noix muscade) est le fruit, de forme ovoïde, d'un arbre de la famille des Myristicacées, le muscadier, (Myristica fragrans) un arbre tropical haut de dix à quinze mètres. La noix de muscade est utilisée râpée pour accompagner...

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Ravi Shankar, le prince du sitar !

Ravi Shankar, le prince du sitar !

Dans notre blog Geoffroy et moi essayons d’avoir toujours un regard ouvert et de ne pas trop nous laisser envahir par les désagréments que l’on peut vivre à Bombay, mais depuis quelques jours il m’est impossible d’apprécier cette ville ... Alors ce soir...

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Bani Thani

Bani Thani

Le Maharaja Sawant Singh (1748-1764) était le septième dirigeant de Kishangarh, ville du Rajasthan. Le maharaja était un poète et amateur d’art. Il écrivit de nombreux vers sous le pseudonyme de Nagaridas. Un jour, il tomba un jour follement amoureux...

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Devinette

Devinette

Cette fois nous espérons bien que Julien sèchera lamentablement sur cette devinette laissant ainsi à France (ou à d'autres) la chance de deviner la réponse à nos questions... Donc la question est "assez" simple : qui est cette femme ? Et il y a une question...

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Les épices indiennes (3/8)

Les épices indiennes (3/8)

Le gingembre Le terme gingembre vient du sanskrit (langue indo-européenne) "shringavera", qui signifie "en forme du bois du cerf". Ce mot a donné le latin "zingiber", dont dérive le français "gingembre", apparu XIIIe siècle. Plusieurs pays produisent...

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