THE wine shop...

Grâce à Olivia nous avons trouvé la meilleure boutique de vins à Bombay ! En fait nous avions une adresse, et nous nous attendions à une grande boutique genre "Nicolas" ou grand caviste parisien...

La boutique s'appelle Shah Wine, et c'est non seulement la meilleure boutique de Bombay, mais les connaisseurs affirment que c'est la "best wine shop in India" !!!!

Voila la photo du lieu !
Une fois à l'intérieur, nous avons trouvé quelque chose qui ressemblait à un bar avec une dizaine de "serveurs" ! Evidemment nous avons sorti notre appareil de photo pour immortaliser cette armée de serveurs de la Wine shop...


Cela étant, nous avons été très contents de voir une liste de vins français assez fournie, en rouge et en blanc ! Une bouteille de Chablis coûte environ 25 euros du fait des taxes, mais nous n'avons pas hésité...
Bien sûr nous avons surtout pensé à Marie-Victoire (la petite soeur d'Olivia), oenologue distinguée, et à son mari Nicolas dont le prénom semble avoir façonné le destin, autre expert en vin... Il y a BEAUCOUP à faire en Inde en matière viticole, cela dit en passant...  il y a un énorme potentiel...  Ce serait dommage que l'on ne parle de bouchons que pour la circulation automobile...

Revenons à cette boutique et regardez attentivement la deuxième photo; ces indiens sont ravis d'être pris en photo et sont vraiment adorables... 

Un dernier mot concernant les taxes sur le vin: c'est dur, comme disent les indiens avec leur inimitable accent, c'est "tough" (prononcez taf), ce qui confirme le proverbe : In vino very tough !